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Panqueca de banana

Gastronomia

Receita Fit

Apenas dois ingredientes fazem do prazer de comer uma facilidade e melhor te faz sentir saciada sem dor na consciência, pois não tem farinha. O ideal é usar uma banana não muito madura.

1 banana
2 ovos
Bata tudo no liquidificador ou mixer
Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite
Despeje a massa e mantenha o fogo no mínimo e a panela tampada
Quando a massa começar a ficar furadinha está na hora de virar
Assim que dourar a panqueca está pronta, repita o processo até terminar a massa
É só escolher os acompanhamentos leves. Uma sugestão é usar banana picada com um pouco de mel.

15 de Dezembro de 2015